किसान खाद्य प्रसंस्करण से आय को दोगुनी करें

पन्ना 02 मई 18/सहायक संचालक उद्यान पन्ना ने बताया है कि उद्यानिकी कृषक अब खाद्य प्रसंस्करण एवं कोल्ड स्टोरेज स्थापित कर सकेंगे। प्रदेष सरकार ने स्वरोजगार स्थापित करने के लिये मुख्यमंत्री कृषक उद्यमी योजना लागू की है। इस योजना का लाभ उठाने के लिये अब किसानों को परियोजना लागत 50 हजार से 2 करोड़ रूपये की राषि मिलेगी। साथ ही हितग्राही की उम्र 18 से 45 वर्ष रखी गई है। किसान के बेटा-बेटी भी इस योजना का लाभ ले सकते है, जिनकी शैक्षणिक योग्यता कम से कम 10वीं तक होना आवष्यक है। जैसा की पन्ना जिले में टमाटर, हरीमिर्च, आलू, आंवला, पान, केला एवं सिंघाडे का पर्याप्त मात्रा में उत्पादन होता है, किन्तु इन उत्पादांे से दूसरी चीजे तैयार करने के लिये जिले में खाद्य प्रसंस्करण इकाईयां नही होने से सीधे बाजार में बेच दिया जाता है। जिससे किसानों को उपज का सही दाम नही मिल पाता है। सहायक संचालक उद्यान पन्ना द्वारा किसानों से आग्रह किया है कि खाद्य प्रसंस्करण इकाईयां जैसे आंवला प्रोसेसिंग यूनिट, टोमेटो कैचप यूनिट, मसाला यूनिट एवं आलू चिप्स यूनिट स्थापित कर किसान अपनी आय को दोगुनी करने के साथ-साथ अन्य युवाआंे को रोजगार के अवसर भी प्रदाय कर सकता है। 

समाचार क्रमांक 19-1217